DIARYまーちゃん日記

コックまーちゃん  「盛岡冷麺」


●冷麺~特に美味しい季節
※冷麺の中でも、特に美味しい「盛岡冷麺」(先月)
梅雨の中にあって青空の下、暑い一日でした。
一昨日の月曜日早朝のサッカーワールドカップ。
対オランダ戦の引き分けに感動を頂いた。
多くの日本人がTV観戦をしたと思う。
ところで、コックまーちゃんの盛岡冷麺。(写真)
知っての通り、冷麺は朝鮮半島由来の食べ物だ。
まーちゃんの具材
・麺・汁・氷・(隠し味)
・きゅうり・ねぎ・トマト
・白菜キムチ・しょうが
・ゆで卵
作り方は様々あるが、、男料理は凝って作るのだ。
まーちゃんは、盛岡冷麺がお気に入りだ。
夏の暑い日、冷たい冷麺は本当に美味しい。

…これから何度も食べると思う!
※追伸:今日はゆうちゃん誕生日、本人出張にて不在